70% des produits agricoles consommés proviennent de l’agriculture paysanne. Pourtant, les marchés internationaux et locaux sont dominés par les grandes firmes de l’agro-industrie, menant à des situations inacceptables. Nous devons à tout prix aider les paysans du Sud à faire face à cette concurrence déloyale, pour créer de l’emploi, réduire la pauvreté, régénérer les terres dégradées et surtout nourrir les populations sainement.
L’arrêt brutal des échanges internationaux en 2020 a montré la nécessité absolue d’atteindre la souveraineté alimentaire partout dans le monde. AVSF s’engage aux côtés des paysans pour relocaliser les échanges et augmenter ainsi la résilience en cas de crise.
Dans les Andes, AVSF soutient la création de marchés paysans pour aider les familles à valoriser leur production agroécologique en circuit court, s'émanciper des intermédiaires et augmenter leurs revenus.
AVSF accompagne les communautés paysannes dans leur transition agroécologique. Leurs produits montent en qualité et gamme, sont plus rémunérateurs et peuvent s’associer aux cultures destinées à leur propre consommation.
Au Pérou, AVSF aide les producteurs Quechua à maintenir la culture du maïs blanc au grain géant, une variété rare produite depuis des millénaires. Ils exportent désormais en France une partie de leur production grillée et salée par leurs soins, via le commerce équitable.
AVSF encourage la valorisation des produits grâce aux certifications bio et équitable. Celles-ci garantissent aux consommateurs le respect d’un cahier des charges rigoureux, justifient des prix plus élevés pour mieux rémunérer les producteurs.
Grâce à l’appui d’AVSF, près de 1 500 producteurs malgaches de vanille, de girofle et de litchis se sont associés. Ils produisent et exportent en Europe un litchi bio et équitable.
La fermeture des marchés locaux et régionaux en raison du Covid-19 a lourdement impacté les paysans dans leur aptitude à vendre directement leur production. AVSF aide les filières à se structurer, de la maîtrise de la production à la commercialisation de produits transformés.
Au sud d’Haïti, AVSF a soutenu la structuration d’une organisation paysanne rassemblant 1200 producteurs de mangues et de fruits de qualité, renforçant ainsi leur capacité de décision, d’administration, de commercialisation et d’investissement.
Pour maintenir l’ensemble de nos projets en 2020, nous avons besoin de réunir 100 000 euros avant le 31 décembre.
Pour cultiver l’avenir, nous avons besoin de la mobilisation de tous. Partagez aujourd’hui vos idées pour protéger l’avenir avec le #SemezLeChangement, et relayez notre appel !
Agronomes & Vétérinaires Sans Frontières est une association de solidarité internationale reconnue d’utilité publique. Composée d’un vaste réseau d’experts agronomes et vétérinaires, elle agit depuis 1977 pour soutenir l'agriculture paysanne en Asie, en Afrique et en Amérique du Sud.
AVSF est agréée par le Comité de la Charte du "don en confiance" pour la transparence et la rigueur dans la gestion de ses dons depuis 2007. Des contrôles sont effectués chaque année pour valider nos bonnes pratiques.
Le label IDEAS atteste de bonnes pratiques en matière de gouvernance, finance et d’évaluation. AVSF est la première association à avoir obtenu le label IDEAS en 2010, renouvelé en 2014 et en 2018.
